的面糊在黑色的锅底里均匀地流动,慢慢展成一个圆形的面皮。

“最后的时候再转一转,还可以抬高一点,等完全转匀了再放下去受热。”他很有耐心地告诉她技巧。

“哥哥,难道做过吗?”

“没有。”他轻扬唇角,低声说道:“只是感觉应该是这样的。”

程思予的目光落在刚才煎好的那个饼皮之上,很均匀的圆形,背面有丝丝缕缕焦黄的痕迹,光是闻着就已经很香。

“还要做多少个?”沈之越低声说道。

沈思予思考了一下,“大概三十个吧。”

“嗯。”

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