出去。

衫本端碟子,青木宗太、一真住持唰唰围过来。

近距离看,越看越是令人满头雾水。

的确是烤焦了,肉片原本稚嫩的外层,变为半焦的壳子,不用想,一口咬下去,肯定发出哧哧声。

鼻子嗅到的,还有口腔、味蕾第一时间品尝到的,都是一股苦涩味。

吃焦苦的垃圾,比“黑暗料理”还不如的废品,衫本夏树久经自己黑暗料理轰击和锤炼的舌头,竟奇异的遭受不住,整张脸,紧紧皱了起来。

“哇!”

“好苦!”

他张口吐出。

“为什么会这么苦?”

是啊。

为什么?

一真老和尚眉深锁,目光掠过烤网上其余的肉片,只是外壳焦黑,内部,肯定还很鲜嫩。

但为什么会苦彻心头?

老和尚觉得事情并不简单。

随后,夏羽继续依照他脑中的“食谱”,制作拉面。

叉烧肉,就是烤肉,最耗功夫和时间的配菜,制作出来了,日式拉面剩下来经常用到的“溏心蛋”、“嫩笋”、“葱花”、“海苔”、“红姜”等等,夏羽只取“嫩笋”和“溏心蛋”。

然后,煮一两条应季的蔬菜,摆在拉面碗中。

一小时后,以鸡骨、鸡爪熬制的汤底,也可出锅了,汤色呈清凉透彻的黄,注满白色陶瓷的大拉面碗。

于是,绿色的应季蔬菜,在汤、嫩笋、溏心蛋、叉烧肉4种主打橙黄色调的碗里,相当的显眼。

“完成了——”

夏羽解下围裙,摆上两个托盘,每个托盘,装两碗面。

一行人由厨房,转移到山中食堂。

这时候天色已经昏暗下来,过了寺庙固定的晚饭时间,所以食堂黑灯瞎火的,青木宗太先进屋开灯,夏羽、衫本则一人端一托盘,坐在了经小僧侣打扫干净的榻榻米上。

总共4碗面。

夏羽是不吃的,让三人端走自己的,他连带托盘,端起最后一碗,摆在了“禁区”的案几上。

“摆上筷子。”

老和尚说。

夏羽照做,在碗上,整齐的摆了一副筷。

至于衫本夏树,一屁股坐下,早就顾不得那么多了,闷头盯看碗中面,发出一声控制不住的惊叹,“说不上来的感觉!”

拉面,被“烤肉”、“嫩笋”、“溏心蛋”和几条应季蔬菜压在最底下。

整碗面,被清亮的黄汤水注满,明明一望见底,却有鲜明的层次感。

一丝温润的气息传来。

衫本夏树轻轻一吸,心胸有说不出来的舒畅感,就好像,站在群山之巅,视野从未如此开阔,远山也从未以低垂的姿态匍匐在他面前。

咦,“烤肉”的苦涩呢?

鼻子猛嗅。

衫本先下筷,夹起一片肉,这肉,实在卖相不佳,半边焦黑,不过被汤水浸泡后,有着一种让人说不上的改变。可不仅仅是气味消隐那么简单。

咬下。

“嗤!”

焦黑外壳,十分明显的碎裂声。

原来苦涩还在啊。

第一时间涌上的味觉让衫本,整张脸,下意识的皱紧。

黑色的壳子,在口腔中,彻底破碎时,鸡冠头青年盘在榻榻米上的双腿,猛地抽紧了,脚指头甚至在抽筋。

脆!

苦!

可是,内层的嫩肉,牙齿咀嚼着碎掉时,跟随肉片一起到嘴巴里的汤,与肉渣混合,竟产生出绝妙的清甜滋味。>

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