做完鸡子,姜璃才说道:“我平日卖都是傍晚的时候做,第二天早上卖,味道是正好的,泡太久咸味会重,你们可以安排一下这个浸泡的时辰。”
厨子笑着应下。
忙活了一个多时辰做完。
姜璃和孟熙说道:“掌柜的您这两日看看量,预估一下后续的料需要多少,初八那日早上我会在镇上,你是现在先定下来初八来拿,还是初八再派个人来跟我说要多少?”
孟熙笑道:“初八那日我再派人去镇上寻你,那时也能知晓后续大概多久用多少量了。”
“成,那我就提前恭喜掌柜的生意兴隆了!”
“借你吉言。”
姜璃出了酒楼,孟熙回了后厨。
厨子正在琢磨姜璃的料包,眉头紧锁。
